🥦 Λαχανικά / Vegan

Σπαράγγια στο air fryer

Name: Σπαράγγια στο air fryer
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 άτομα
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 1 ματσάκι πράσινα σπαράγγια; 1 κ.σ. ελαιόλαδο; Αλάτι

Τραγανά και ελαφριά σπαράγγια στο air fryer, έτοιμα σε μόλις 8 λεπτά. Ένα γρήγορο συνοδευτικό με ελάχιστο λάδι και έντονη γεύση.

Χρόνος

10′ + 8 λεπτά

Θερμοκρ.

190°

Δυσκολία

Εύκολο

Άτομα

Πόσα άτομα θα φάνε;

Υλικά & θερμίδες προσαρμόζονται αυτόματα

Υλικά

Τσέκαρε όσα έχεις ήδη ετοιμάσει

πράσινα σπαράγγια1 ματσάκι
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Αλάτι0

Εκτέλεση

Τσέκαρε κάθε βήμα καθώς το ολοκληρώνεις

1
Η φριτέζα αέρος που χρησιμοποιήθηκε για τη συγκεκριμένη συνταγή έχει τετράγωνο κάδο και ισχύ 1800 Watt.
2
Πλένουμε καλά τα σπαράγγια και κόβουμε τη σκληρή άκρη από το κάτω μέρος.
3
Με έναν αποφλοιωτή λαχανικών ξεφλουδίζουμε ελαφρώς τους πιο χοντρούς κορμούς ώστε να ψηθούν πιο ομοιόμορφα.
4
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά ώστε να πάει παντού.
5
Τοποθετούμε τα σπαράγγια σε λαδόκολλα μέσα στο καλάθι του air fryer, χωρίς να τα στριμώξουμε υπερβολικά.
6
Ψήνουμε στους 190°C για 8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς και να πάρουν χρώμα στις άκρες.

Διατροφικές πληροφορίες

Σύνολο για 3 άτομα

Θερμίδες

65kcal

Πρωτεΐνη

Υδατάνθρακες

Λιπαρά

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

Διατροφικά (για 3 άτομα): Θερμίδες: 65 kcal · Πρωτεΐνη: 3g · Υδατάνθρακες: 4g · Λιπαρά: 5g · Φυτικές ίνες: 2g · Ζάχαρη: 2g

Tip από τη LAF

Συμβουλή

Τα πολύ λεπτά σπαράγγια μπορεί να χρειαστούν λιγότερο χρόνο ψησίματος. Αν είναι πιο χοντρά, πρόσθεσε 1-2 λεπτά ακόμα και ανακίνησε μία φορά στο ενδιάμεσο.

Συνδυάστε τα σπαράγγια με.....

Συνταγές που ταιριάζουν με αυτή

Οι σημειώσεις σου

Κράτα σημειώσεις καθώς μαγειρεύεις — π.χ. αλλαγές, ιδέες ή tips